酒店消電檢（電器設備安全檢查）是必要的，并且通常需要每年進行一次檢測。這一結論基于對檢測的必要性、周期性檢測的實踐以及相關法律法規的要求的分析。

關于消電檢的費用，搜索結果中提到了不同的收費方式和標準。一般而言，消電檢的費用是按建筑面積來收費的，市場上消電檢每平米價格一般在1.5-3元之間。對于面積較小的建筑（如低于1000平米），可能會按次收費，費用在2000元左右。此外，還有提到向來檢的公安機關支付3000元-5000元不等的消電檢費用，但這可能與特定情況或地區有關。

綜上所述，酒店消電檢每年必須檢測一次，費用則根據建筑面積和具體情況而定，一般在每平米1.5-3元之間，對于面積較小的建筑可能按次收費，費用在2000元左右。